凉拌螺肉
【食材】罐头螺肉2罐，小黄瓜1条，葱1条，蒜泥2小匙，九层塔6片
【调料】醋2小匙，糖2小匙，盐适量
【做法】
螺肉洗净，挤干水分；小黄瓜洗净，去头尾后切片；葱洗净切丝；九层塔叶片洗净备用。
螺肉放入容器中，加入蒜泥拌匀，再加入所有材料及调味料拌匀即可食用。
