椒油绿豆芽
【食材】绿豆芽500克。
【调料】葱丝5克，姜3片，香菜30克，盐8克，醋10克，花椒油25克。
【做法】1。绿豆芽择好洗净，放入开水焯一下，捞出沥干水分。
2。绿豆芽上加入盐、醋，拌匀盛盘，放上葱丝、姜片、香菜，炝上花椒油即可。
