五香土豆
【食材】土豆500克,黄豆50克。
【调料】葱10克,大料5克,五香粉3克,红油5克,盐3克。
【做法】1。将土豆洗净去皮后切成丁,放入开水锅中焯一下。
2。黄豆放入水锅中,加入大料和盐置火上煮熟。
3。五香粉、红油、盐、葱丝、土豆丁和熟黄豆同放入一盆内,拌匀即可。