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第三章商务礼仪（第11页）

（4）其他食品类。另外，其他类的食品如糖果、巧克力、蛋糕、面包、甜饼、外来的咖啡、新鲜的水果、冷冻食物、坚果、果酱和果冻等也是送礼选择的对象。

3．实用品

实用品的选择可以以体现对方的爱好和兴趣为准则，选择适合私人使用的礼品，也可以以有益于对方职业的实用品为选择准则。办公用的礼品也可以作为实用品来馈赠，如袖珍日历、像框、套笔、名片盒、办公文具盒、开信的工具、商业杂志或商务书籍等。

赠礼礼仪

（1）注意礼品的包装。精美的包装不仅使礼品的外观更具艺术性和高雅的情调，并显现出赠礼人的文化和艺术品位，既有利于交往，又能引起受礼人的兴趣、探究心理及好奇心理，从而令双方愉快。

（2）注意赠礼的具体时间。一般说来，应在相见或道别时赠礼。

（3）注意赠礼时的细节。只有那种平和友善的态度、和落落大方的动作并伴有礼节性的语言表达，才是令赠受礼双方所能共同接受的。

（4）注意赠礼的场合。赠礼场合的选择，是十分重要的。尤其那些出于酬谢、应酬或有特殊目的的馈赠，更应注意赠礼场合的选择。通常情况下，当众只给一群人中的某一个人赠礼是不合适的。因为那会使受礼人有受贿和受愚弄之感，而且会使没有受礼的人有受冷落和受轻视之感。给关系密切的人送礼也不宜在公开场合进行，只有礼轻情重的特殊礼物才适宜在大庭广众面前赠送。既然关系密切，送礼的场合就应避开公众而在私下进行，以免给公众留下你们关系密切完全是靠物质的东西支撑的感觉。只有那些能表达特殊情感的特殊礼品，方能在公众面前赠予。因为这时公众已变成你们真挚友情的见证人。

不宜赠送的礼品

（1）涉及国家和商业秘密，涉黄、涉毒一类的物品，不能赠送于人。

（2）假烟、烈酒以及低级庸俗的书刊等有害物品，对人们的学习、生活、工作和身体健康有害无益，不能赠送于人。

（3）被视为垃圾的废弃物品，不能做礼物送人。

（4）带有广告标志或广告语的物品，不可送人。

沙龙礼仪

人们将主要在室内进行的专门的社交性聚会称之为沙龙。沙龙在我国，尤其是在商界也非常流行。商界人士看中沙龙这种社交的形式，主要是因为它形式自然、内容灵活、品位高雅，可以使渴望友谊、注重信息的人们，既正规而又轻松愉快地与其他人进行交际。

1．组织的礼仪。

（1）形式。举办交际型沙龙的形式，应根据具体目的，选择较为轻松、随便的同乡会、联欢会、聚餐会、节日晚会或家庭舞会、茶话会、座谈会、讨论会等形式。在具体操作上，这几种形式也可以彼此交叉，或同时使用。有时，不确定交际型沙龙的具体程序，而听凭参与者们任意发挥，也是可行的。

（2）时间。举办交际型沙龙的时间，一般应为2~4小时。在具体执行上，则不必过分地“严守规章”。只要大家意犹未尽，那么将其适当地延长一些也是完全有必要的。

一般情况下，为了不影响正常工作，交际型沙龙以在周末下午或晚间举行为好。

（3）地点。举办交际型沙龙的地点，应当选择条件较好的某家客厅、庭院，也可以是饭店、宾馆、餐馆、写字楼内的某一专用的房间。其地点应当做到面积大、通风好、温度适中、照明正常、环境幽雅、没有噪音、不受外界的其他任何干扰。

（4）主人。如果交际型沙龙是在某家私宅内举行，其主人自然就是此次沙龙的主人。如果是在外租用场地举行，则一般应由其发起者或组织者担任主人。通常按照惯例，沙龙的主人应当有男有女，以便分别照顾男宾、女宾。

（5）参加者。沙龙的既定参与者，按规定可以携带家人或秘书出席。此外，临时邀请其他人同往，则是不适宜的。若无明确的要求，未成年人的家人，尤其是幼童、婴儿，有时会影响沙龙的氛围。最好不要带着他们前往参加沙龙。

2．参加者的礼仪

（1）遵守时间。商务人员在参加沙龙时，要遵守时间、按时赴约，不得无故迟到、早退或是失约。在社交场合，无故迟到、早退或失约，不仅浪费了他人的时间，也是失敬于人的。商界人士惜时如金，守时守约更是立身之本，在这一点上，商界人士绝不能无原则地宽容自己。另外，需要特别说明的是，参加交际型沙龙，通常不宜早到。准时到场或迟到三五分钟，是比较规范的。万一临时有事难以准点到达或不能前往，需提前通知主人，并表示歉意。迟到太久了，一定要向主人和大家道歉。而制造任何借口为自己开脱，有时反而会弄巧成拙。

（2）礼貌做客。参加沙龙之初，不要忘了去问候主人。在沙龙举办期间，可以找机会向主人询问一下“我能做一些什么”。在沙龙结束时，在向主人道别之后，方可告辞。在沙龙举办期间，即使有些事情不一定尽如人意，也要保持克制。不要对主人所做的安排品头论足、说三道四。不要当着他人的面让主人难堪，或是指责、非议、侮辱主人。

在主人家中参加沙龙时，不要自以为与主人关系甚密，便可以不讲公德，从而有一些诸如吸烟、随地吐痰或乱扔东西等不良举止。更不允许擅自闯入非活动区域，如主人的书房、卧室、阳台、储藏室等处“参观访问”，更不能翻箱倒柜，乱拿或乱动主人的物品。

休闲型沙龙的礼仪

1．形式

休闲型沙龙有多种多样的具体形式。为人们所常见的有：游园联欢会、远足郊游会、家庭音乐会、小型运动会、俱乐部聚会，等等。它们与交际型沙龙相比，同样也具有社交的功能，只不过休闲性、娱乐性相对来说较为突出。

2．礼仪规范

商务人员在休闲型沙龙里，应当脱下西装套装、西装套裙、时装、礼服和磨人夹脚的皮鞋，卸下表明地位与身份的首饰，换上与休闲型沙龙的具体环境相般配的牛仔装、运动装、休闲装，穿上运动方便的运动鞋，实实在在地投入自己此时此地的角色之中。反之，如果在休闲型沙龙里露面时，依旧一本正经，男的穿西装、打领带，女的着套裙、蹬高跟皮鞋，那就未免会让人觉得道貌岸然，装腔作势，破坏别人愉悦的心情。

在休闲型沙龙所玩的内容，应当既高雅脱俗，又使人轻松、愉快。而且还要力争做到大家大都会玩。一般来讲，打桥牌、下象棋、打网球、打高尔夫球，或是举办小型音乐演奏会，都是休闲型沙龙宜于优先选择的玩的内容。商务人员去休闲型沙龙里玩，当然意在使自己和一同前去的伙伴们开心和放松。不过有一条必须坚守的界限不容逾越，那就是大家在玩的同时，必须严守国家法律，严守社会公德，绝对不可以为图一时的快感，而去冒险。

商务人员在休闲型沙龙里，应当以玩为主。不要表现得过分急功近利，那边请来的客人刚刚玩得渐入佳境，心情甚好，这里的主人就立即原形毕露，摊牌叫价了，那只会欲速而不达。该办的事自然要办，该说的话当然要说，只不过一定要选择最佳的时机。要是结束之后或是过上一两天再谈正事，往往可能比在玩的时候更易于奏效。

沙龙的类型

社交性沙龙。由较熟识的朋友、同事结成的定期或不定期的聚会，如同乡联谊会等。

学术性沙龙。由职业、兴趣相同或相近的人组成的，以探讨某一学术问题为主要目的。

应酬性沙龙。以接待来访者、谋求增进了解和友谊为目的，如接待客人来访的座谈会、茶话会、舞会等。

综合性沙龙。兼有多种目的，促进人们自由交谈，增进了解，如酒会、家庭晚宴等。

赞助会礼仪

赞助会礼仪，一般指的是筹备、召开赞助会的整个过程中所应恪守的有关礼仪规范。赞助活动是商界单位重点进行的公共关系活动之一，对于商界而言，积极地、力所能及地参与赞助活动，本身就是进行商务活动的一种常规的形式，而且也是协调本单位与政府、社会各界的公共关系的一种重要的手段。所以，赞助一向颇受商界的重视，并投入大量的人力、物力和财力。