凉拌黄豆芽
【食材】黄豆芽600克,葱1根,蒜泥1大匙
【调料】辣椒粉、麻油、盐各少许
【做法】
黄豆芽洗净摘除头尾,以滚水稍微烫熟,充分沥干备用。
葱洗净切丝。
将做法1、2的材料与蒜泥和所有调味料拌匀。