红枣桂圆蛋汤
【食材】鸡蛋4个，桂圆肉50克，红枣30克，当归30克。
【调料】红糖50克。
【做法】1。将桂圆肉、红枣、当归洗干净，红枣去核，鸡蛋煮熟去壳。
2。取瓦煲一个，放入桂圆肉、红枣、当归，加清水，用慢火煎20分钟。
3。再加入鸡蛋、红糖煮15分钟即成。
