凤梨饭
材料菠萝1个，热米饭2碗，青豆，洋葱粒，火腿粒个50克。油1汤匙，生抽1茶匙。盐，味精，胡椒粉适量，葱花1汤匙。
制作
1菠萝对切留壳，果肉取出切粒
2青豆，洋葱粒，火腿粒及菠萝粒与调料拌匀，用油1汤匙，高火2分钟爆香；取出与饭拌匀，放入菠萝壳内，高火加热2分钟。
