微波炉做法
1腌料的葱切段，蒜头切片，加入酱油，糖与洗净的小排骨腌30分钟备用。
2调味料的葱切末，辣椒切丝，蒜头切片，与豆豉，沙拉油一起用强微波加热3分钟。
3再加入排骨，改中微波加热20分钟后盛盘，放上少许葱末，红辣椒丝（份量外）即可。
