微波炉做法
1鱼洗净从腹部对半切开，侧面划三刀。
2将调味料A的葱，姜，青椒，洋葱洗净后切丝备用。
3容器中加入沙拉油及调味料A，用强微波加热5分钟后，淋在鱼上，再以强微波加热5分钟，翻面再加热5分钟，将鱼取出盛盘撒上葱丝，姜丝备用。
4调味料B调匀，以强微波加热2分半钟，取出淋在鱼上，再用强微波加热3分钟即可。
