红烧狮子头
材料猪绞肉600克荸荠碎30克上海青5棵芹菜碎7克红萝卜碎15克
调味料A盐5克糖5克米酒15毫升葱末15克姜末5克麻油5毫升
B水80毫升酱油50毫升糖7克米酒5毫升
C沙拉油15毫升糖3克盐适量水100毫升