“这位先生所言……非虚!这股馥郁而层次分明的复合香气,确实是高比例三、四轮次基酒的典型特征!寻常的飞天,香气绝达不到这个厚度!”
萧凡并未停下,他的目光落在了那瓶湛蓝的习酒君品上,细细品了一口:“至于这瓶君品,它虽与茅台同宗同源,都属酱香,但它的风格更偏向清雅。”
“它继承了茅台的骨架,却走出了自己的路,如同儒士,温润如玉。”
“它的工艺核心在于回沙,但又有所创新。我能闻到,这瓶酒在酿造时,用的高粱是习酒产区独有的红缨子糯高粱,而且是经过了九次蒸煮后,取其精华,再与新粮混合发酵。”
“这种工艺让它的酸涩感极低,入口的柔顺度甚至超越了同价位的很多产品。”
“最关键的是,这批高粱,产自核心地块里的一小片向阳坡,所以回甘的甜味会更细腻、更持久。”
弹幕又开始**。
‘又来了又来了,这次更离谱,连地块都说出来了!’
‘向阳坡?你怎么不说背阴山呢?吹牛不打草稿!’
萧凡没有理会,只是看向品酒师刘毅。
“先生厉害啊!”
刘毅这次连犹豫都没有,直接倒了一小杯,轻呷一口。
“向阳坡……没错!就是向阳坡!这延绵不绝的尾韵甜感,正是向阳坡那片地独有的风土烙印!”
“萧先生,今天刘某受教了!您对这几款酒的分析,简直是教科书级别的!我以我首席品酒师的职业声誉担保,您刚才所言,一字不差!”
几乎在同一时间,萧凡的脑海中,响起了系统的提示音。
【叮!】
【恭喜宿主,酒神直觉技能提升至(中级)!】
【酒神直觉(中级):11440100000】
【技能效果全面提升:你不仅能解析酒的物理属性,更能模糊感知到酒背后所蕴含的酿酒师的情感、故事的片段。】
萧凡可算是达到了目的了,这果然是一个千载难逢的机会!
“好一个一字不差!”
童敬城立马鼓掌:“凡哥!今天我童敬城是彻底服了!什么西湖论剑,您这是酒仙下凡来指点江山了!”
萧凡,却施施然地放下了手中的酒杯。
“童哥,今天论酒,兴致已尽。江湖路远,来日方长。我还有点事,就先告辞了。”
说完,他看了一眼自己直播间的镜头,脸上露出一抹意味深长的微笑。
“兄弟们,感谢大家今晚的陪伴,今天的直播就到这里了。”
话音未落,他直接对着手机屏幕一点。
【主播已下播】
“卧槽!”