“这次去西东市,你别光顾着跟着我转悠,有个正事要办。”
“啥正事?”
“找铺子。”王全胜一字一顿。
“去火车站附近找。”
百连诚的眉头拧成了疙瘩。
“火车站?那地方人生地不熟的,房租肯定贵得吓人!”
“再说,来来往往都是赶车的,谁有功夫停下来买咱的卤肉?”
这就是时代的局限性了。
王全胜心里暗叹一声,他没法跟姐夫解释什么叫流量入口,什么叫商业枢纽。
他只能用这个时代的人能听懂的逻辑,把未来的金矿掰开了揉碎了喂到他嘴里。
“姐夫,你看问题要往深里看。”
他敲了敲桌板。
“火车站什么人最多?南来北往的客!这些人要么是回家探亲,要么是出门办事。他们缺什么?”
“缺一份能拿得出手的礼物,一份能代表本地特色的特产!”
“特产?”百连诚的脑子飞快转动起来。
“没错!”王全胜打了个响指。
“你想想,一个西东市的干部,要去下面县里出差,拎点什么?”
“烟酒太俗。要是拎一份用油纸包得板板正正,香气扑鼻的卤肉,是不是既有面子又实在?”
“再把包装弄得精美一点,用上好的竹篮,垫上干净的布。咱们不光卖肉,还卖体面!”
“这叫走高端路线。人家送礼送出去了,吃的人觉得好,一打听,嘿,西东市火车站百家卤肉!这名声不就出去了?”
百连诚的呼吸都急促了。
王全胜描绘的,是他从未想象过的生意经。
王全胜见火候到了,又加了一把柴。
“咱们还可以搞点花样。比如,买一斤肉,送一小包咱们自己炒的五香花生米。”
“或者搞个抽奖,竹签筒里放几根做了记号的,抽中了,当场送个卤蛋!”
“本钱花不了多少,图的就是个新鲜热闹,让客人觉得占了便宜,下次还来!”