她暗暗给兰汀使了个眼色,推了几个第九军团突击连的战士上来,夏橙才放下了辣椒被玷污的担心。
这次是热锅冷油,放入干辣椒段和花椒炒香,再加入自制的火锅底料,和辣味重回味香甜的豆瓣酱,炒出红油。
一时间,麻辣香三种味道冲天而起。
所有人的七窍都被刺激得通透了。
加入清水,两勺蜂蜜,再将切片的猪血,洗干净切条的毛肚一起放进去烫熟,大碗底部铺上豆芽,豆皮,土豆片,油麦菜等配菜。
将红汤油润的毛血旺倒进去,最后淋上一些热油。
滋啦,经典的麻辣鲜香味道扩散到食材学校的边边角角,再飘出去,把路过的,隐藏在附近打探的,全部俘获。
好丰富的滋味!
原本学生们就被红烧猪大肠勾起食欲,只是因为亲自处理过,不敢吃,但这猪血,他们心里认为是干净东西。
味道又这么诱人,完全顶不住。
一个个拿起碗排好队,满脸写着:饿饿!
夏橙准备封装的手一顿,最后只给第一军团装了半锅。
剩下的,学校里每个人一片猪血一片毛肚,配菜看运气,红汤倒是不吝啬,每人有半勺。
打到毛血旺这道菜的,都等不及找个好位置,站到一边的空地上就开始吃起来。
毛肚又脆又爽口,吃起来“、嘎吱”作响,每一口都富有弹性。
猪血烫熟的火候刚刚好,既不会太生,还有血腥味,又不会太老口感绵软。那是入口即化,在舌尖上轻轻一抿,爆麻爆辣的味道就在味蕾上绽开。
刺激得人从脑子到灵魂都在发抖。
爽!
实在是爽!
不过这辣椒和花椒实在太霸道,不少人吃下去后感觉自己的肚子里像燃起一团火,怎么喝水都压不住。
正难受中,美食超市的员工推来一小车的馒头。
不用夏橙招呼,大家纷纷伸手去拿。
雪白绵软的馒头吃进嘴里,吸走了超强的麻辣味,但多吃几口问题又出现了,这白馒头显得有些没滋味,十分想配点什么。
也不知道是谁先起的头,反正第九军团突击连的人说是普通学生,普通学生们说是第九军团突击连的连长。
总之,有第一个人把筷子伸向夏橙自留吃的红烧猪大肠,就有第二个、第三个……
软糯咸甜,肥而不腻。
好吃,太好吃了。
这时候谁也顾不上想这大肠的来历,一个个挥舞着筷子争抢。