饮食健康1。5种开水不能喝
1．装在保温瓶较长时间的温开水。
2．经过多次反复煮沸的残留水。
3．在炉灶上沸腾一夜或较长时间，饮用时是不冷不热的温吞水。
4．开水锅炉中隔夜重煮或未重煮的开水。
5．蒸饭、蒸馒头、蒸肉食等食品的蒸锅水。
这些开水中含亚硝酸盐较多，对人体有一种潜在的慢性危害。所以，饮用的开水最好煮沸5～10分钟。当天的开水当天喝，每天要更换。
