鸡蛋在冰箱最底层,他蹲下身子翻找了半天。
牛奶倒是好找,但他拿错了,拿成了酸奶。
折腾了半个小时,材料总算齐了。
“第二步,将面粉过筛,加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。”
过筛?
顾湛拿着面粉袋子,看着那个精致的筛子,陷入了沉思。
这玩意儿怎么用?
他试着把面粉直接倒进筛子里,结果面粉哗啦一下全漏到了台面上,扬起一片白雾。
“咳咳咳…”
顾湛被呛得眼泪都出来了,整张脸都蒙上了一层白粉。
他擦了擦脸,重新来过。
这次他学聪明了,用勺子一点点往筛子里放面粉。
但是手法不熟练,面粉撒得到处都是,厨房的黑色台面很快就变成了雪白色。
好不容易筛完面粉,他开始打鸡蛋。
第一个鸡蛋,他敲得太轻,只裂了个小口。
第二次用力过猛,整个鸡蛋都碎了,蛋壳掉进了碗里。
他用勺子捞蛋壳,越捞越多,最后干脆倒掉重来。
第二个鸡蛋,他小心翼翼地敲开,终于成功了。
然后是牛奶。
他拿起牛奶盒,直接往面粉里倒。
结果倒多了。
面糊变得稀得像水一样。
顾湛皱着眉头,又加了点面粉。
太稠了。
再加牛奶。
又太稀了。
就这样反复折腾,面糊的量越来越多,质地却越来越奇怪。
最后,他面前放着一大盆看起来像浆糊一样的东西。
“搅拌均匀。”
顾湛拿起打蛋器,开始搅拌。
但他没掌握好力度,面糊溅得到处都是。
墙上、地上、他的西装上,全都是白花花的面糊点。
二十分钟后,厨房已经惨不忍睹。