第170章猎人少女(4000字二合一)
周辛看著眼前的溪流,知道已经来到了自己租地的边缘,这条溪流就是分界。
之前他来过这里,矿场洗矿用的水也是从这条溪的支流引过去的。
他跃下熊背走到溪边,捧起溪水洗了个脸。
水温冰凉,让他一阵清爽。
今天天气不错,正午的阳光照在溪流上,泛著粼粼波光。
扑通一声,巴索罗米前爪扑到水里,然后叼起了一条肥大的鮭鱼。
如今正是鮭鱼洄游的季节,虽然这里离海边较远,但依然有不少鮭鱼歷经千辛万苦游到了这里。
只见巴索罗米前爪在鮭鱼肚子上一按,红色的鱼籽立刻喷射出来。
它畅快地舔舐著鱼籽,直到再也挤不出鱼籽,才开始撕扯起鱼肉来。
溪流里密密麻麻都是肥大的鮭鱼,简直就是棕熊的自助餐。
周辛脱鞋捲起裤管涉入水流,也打算捉两条当午餐。
这些鮭鱼並不灵活,非常好抓,即便是徒手,他也很快就抓了两条肚子鼓鼓囊囊的大鱼。
他丟了一条鱼给罗根,可罗根只是闻了闻就撇开了。
它早已习惯了吃熟食,这腥臭的生鱼丝毫不能引起它的兴趣。
“你这傢伙,嘴可比巴索罗米叼多了。”
周辛笑著把鱼捡起,开始准备起午饭来。
今天他打算在外面多转一会儿,下午再回去。
阳光明媚,溪流边绿草如茵,盛开著各种顏色的鲜花。
他从溪边搬来几块大石头,在草坪上垒起一个灶台。
拾来足够的乾柴后,升起火堆,把平底锅放了上去。
他打算做一锅鱼头鱼杂火锅,鱼肉则烤熟了给罗根吃。
溪边有很多野葱和酸浆草,他隨手扯了一些。
今天出发时他只带了一袋万能的火锅底料,再加上这些野葱,足以烹飪出一锅味道不错的鱼头鱼杂火锅了。
將鱼头,鱼泡,鱼籽,鱼白和鱼肠清洗乾净,和酸浆草一起焯水。
由於没带姜和料酒,只能用酸味进行简单的去腥。
但火锅底料香料充足,味道浓烈,足以压下鱼杂的腥味。
挖出火锅底料里的牛油烧化,把鱼头煎至焦黄备用。
隨后把火锅底料炒香,倒进溪水,水开后先放入鱼头燜煮,最后再下入鱼杂。
锅里咕嘟咕嘟沸腾著,香味瀰漫开来。
趁著鱼杂燉煮的期间,周辛又在周围搜寻一番,找了些翠嫩的野菜。
他把事先放在火边烤熟的鱼肉丟给罗根后,便开始坐在溪流边的草地上享受起面前的鱼杂火锅来。
主食是两个馒头,已经提前放在火边烤热了。
鱼籽鲜嫩,鱼杂脆滑,味道著实不错。
他欣赏著阿拉斯加夏季的美景,享受著鮭鱼鱼杂火锅的美味,感到十分愜意。
吃完饭后,他又在草地上躺了一会儿,才继续出发向前。
之前每次都止步於此,今天他打算走远一点,淌过溪流看看。
虽然对面已经不是他的土地,但逛一逛应该也没什么问题。
徒步走了一会儿,他再次骑上了熊背。