功效:健脾,益气,利水。
适应症:糖尿病肾病;症见蛋白尿,浮肿。
赤小豆粥
材料:赤小豆30~50克,粳米100克。
食法:先将赤小豆浸泡半日后,再与粳米同煮粥。早、晚温热食,可长期服。
功效:清热利湿。
适应症:湿热型糖尿病肾病;症见水肿。
蚌肉汤
材料:鲜蚌肉250克,调料适量。
食法:按常法煮汤食用。每日1剂。
功效:滋阴清热,明目解毒。
适应症:糖尿病性肾炎之头目昏花、消渴引饮。
枇杷根绿豆汤
材料:枇杷树根120克,绿豆100克。
食法:将上2味洗净,加水煮熟,吃绿豆喝汤。每日1剂。
功效:清热解毒,利水消肿,镇痛。
适应症:糖尿病性肾炎。
芹菜猪肉羹
材料:芹菜250克,瘦猪肉100克,调料适量。
食法:将芹菜、猪肉洗净,剁成细末,加调料及清水调匀,上笼蒸熟食用。每日1剂。
功效:滋阴清热,利水降压。
适应症:糖尿病性肾炎。