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第37章 立威之战（第2页）

“根据光谱分析和色谱检测结果，”他举起手中的平板电脑，转向镜头和在场众人，“秦墨先生所使用的两种茶叶，其成分均为纯天然植物构成，未检测到任何人工添加剂、色素或非食用化学物质。”

“他所使用的山泉水，水质纯净，各项指标甚至优于我们实验室的超纯水标准！”

此言一出，全场哗然！

施密特教授深吸一口气，缓缓转向秦墨，眼神中充满了浓厚的探究与难以置信的敬佩。

“秦先生，请恕我之前的冒昧与怀疑。”他微微躬身，姿态诚恳。

“从一个化学研究者的角度，我必须坦诚，我完全无法用现有的科学理论来解释，您是如何在纯天然、无任何添加的茶汤之中，仅仅通过物理搅动，就能形成如此稳定、细腻且图案复杂的泡沫结构的。”

他顿了顿，语气中带着对未知领域的敬畏：“这……这简直是超越了现代流体力学和胶体化学认知边界的奇迹！”

“您所说的‘茶百戏’，其原理恐怕远非我们想象的那么简单！”

秦墨闻言，脸上露出一抹淡然的微笑，那笑容中带着华夏千年文明的从容与自信。

“施密特教授，科学有其边界，而古人的智慧，很多时候，本就蕴藏着超越我们现代人想象的深邃。”

他声音平和，却掷地有声：“茶百戏，并非妖法，也非单纯的物理现象。”

“它依靠的是对茶性、水性、以及工具特性的极致理解和入微掌控。”

“更重要的，是茶人将自身的心神意念，与茶汤融为一体，方能‘意在笔先，落笔成形’。”

这番话，玄妙高深，却又仿佛点破了某种窗户纸，让在场众人若有所思。

为了进一步打消现场可能存在的最后一丝疑虑，秦墨再次展现了他的坦**与自信。

他主动向施密特教授提议：“教授，如果您不介意，我很乐意用您自带的、经过您亲自检测的纯净水。”

“并且，我们可以现场随机邀请一位东瀛的茶道前辈，请他提供一份普通的抹茶粉——非‘玉露流芳’流派的特制茶粉，任何市面上常见的抹茶粉均可。”

“我愿意用这些‘非我方’的材料，再次为各位展示基础的点茶汤花技巧。”

“当然，茶百戏的精妙图案，对茶叶本身的特质要求极高，普通抹茶粉或许难以完美呈现，但打出合格的汤花，还是不成问题的。”

这个提议，无疑是将自己置于了更加严苛的检验之下。

施密特教授眼中闪过一丝赞赏，立刻同意了秦墨的提议。

很快，一位在京都茶道界颇有声望、以中立客观著称的老茶人，被众人推举出来。

他从随身携带的茶具中，取出了一小罐自家常用的普通宇治抹茶粉，交给了秦墨。

秦墨接过抹茶粉，又取用了施密特教授带来的瓶装纯净水。

在众目睽睽之下，他手法依旧行云流水，茶筅翻飞。

片刻之后，一盏色泽翠绿鲜亮、泡沫同样细腻丰盈的汤花，便呈现在众人面前。

虽然这碗汤花的色泽和持久度，与之前用大红袍母树茶粉点出的那碗“瑞雪凝脂”不可同日而语，更无法在其上进行“茶百戏”作画。

但那均匀细腻的泡沫，以及茶汤入口后纯正的抹茶风味，却也足以证明，秦墨的点茶技法，具有极强的普适性，绝非依赖特定材料的“戏法”。