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第22章 俩宝贝 绿豆糕（第2页）

在这个过程中一定要观察绿豆的状态，千万不能糊底，不然做出来的绿豆糕也会有股难闻的糊味。

方梨边跟两人讲解其中细节，边把已经煮得呈沙沙状的绿豆给勺出来，并用擀面杖继续捣碎，这一步能让口感更加细腻。

而接下来才是最关键的。

炒！

先加入黄油，后放白糖、炒到呈不粘锅不沾勺的状态才算真正的成功。

这个阶段，火候跟掌勺都得十分小心，一不注意可能就会前功尽弃。

随即只需要等放凉，将其搓成小球放入木模具中压成花型，才算是真正的大功告成！

模具是上次做板车的老人们帮忙雕刻出来的，方梨只是简单地讲述几句，就很快收到了成品。

露娜跟霍尼看着如同艺术品般的绿豆糕，脸上都不由露出震惊且惊艳的神情。

他们亲眼见证一颗颗不起眼的绿豆，化身一朵绽放的“鲜花”。

真是太不可思议了！

方梨则满意地点点头，虽然没有在花国时做的那么完美，但也能打个七八十分。

她开口叮嘱露娜跟霍尼动手放进竹篮中，顺便留一些给村里的老人跟孩子们尝尝。

守在门口的莱斐尔也连忙上前帮忙，在第一缕阳光倾泻在地面时，四人才坐着牛车朝着格兰特城方向赶去。

薇安早早就守在城门口，除了她之外，还有那天偷听到有新甜品的顾客们。

这热闹的一幕吸引了不少路人的目光，甚至以为有什么大人物要过来，开口跟旁边的摊贩打听。

在得知是在等卖甜点的小鬼过来后，都好奇地想看看这甜点到底有什么不同。

薇安见状连忙喊道：“都排好队！”

其他老顾客们也反应了过来，纷纷应和着。

“对！都排好队！”

其他摊贩忍不住眼红，酸溜溜的说道。

“一个小鬼能做出的甜点能有多好吃，可别被顾客砸了摊子。”

等方梨赶过来时，就看到自己摊位前排起了一条长龙。

薇安眼尖，看到方梨身影后连忙伸手打招呼。

“方小老板，快！！我要六块新甜品。”

四块是贝利大人的，剩下两块是她自己的。

方梨边下牛车，边开口。

“这款甜点的价格要比其他两款要高一点。”

“七枚铜币一块。”

经常光顾的老顾客们差点被吓死，他们还以为会定价到十几枚铜币，没想到才贵一铜币。

被热闹吸引过来的一部分人则觉得价格太高，还不如去城里甜点店买，直接离开了队伍。

薇安怀着激动的心情问：“方小老板，这次新的甜点叫什么呀？”

莱斐尔跟霍尼已经把所有甜点都搬了下来，方梨弯腰从背筐中拿出一块绿豆糕出来，并举在半空中好让所有人都能看见。

“绿豆糕！”

阳光下那块精致的“花朵”呈现在众人眼中，绽放着，花瓣轮廓细腻，边缘柔和，很难想象它竟然是一款甜点。

这让刚刚脱离队伍准备离开的人瞬间后悔，旁边的摊贩们的脸上更是露出不可置信的表情。

回过神的薇安连忙掏出钱袋，并改变主意道。

“十块绿豆糕。”