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第七章 男科小偏方（第2页）

苋菜以红梗的为好，能清热解毒，抗炎消肿，苋梗善治阴囊肿痛，因而苋菜入汤以连梗为佳。冬菇，冬笋皆为冬令之品，合用能增强清热凉血解毒的功效。

冬菇苋菜汤

配方：冬菇200克，冬苋菜300克，冬笋25克。

制法：冬菇洗净，入碗内上笼蒸15分钟。冬苋菜择好洗净。冬笋切薄片。炒锅置旺火上，入食用油烧热，下冬菇煸炒半分钟，再入冬笋，苋菜翻炒，加精盐，清汤烧沸，下味精，胡椒粉起锅即成。

用法：吃菜饮汤

功效：清热利湿，凉血止痒。禁忌：脾虚便溏者不宜食用。

主治：治疗阴囊湿疹。症见阴囊皮肤潮红，红疹，湿润或有渗液，剧烈瘙痒等。

原料：小麦（仁）粉200克，核桃仁15克（研细），花生仁20克（研细），茯苓粉100克，发酵粉适量。

制法：先将小麦粉、茯苓粉和匀，加水调成糊状，再加入发酵粉拌匀后，将核桃仁、花生仁掺入面团内，制成饼，入烤箱烤熟即成。特点：小麦味甘、性凉，养心益肾、补脾胃;茯苓味甘淡、性平，健脾胃、利水湿；花生味甘、性平，养血润燥，补益脾胃;核桃仁味甘、性温，养血滋阴、益精强肾。诸原料相配合，制成饼经常食用，可达到养血润燥、滋阴去除阴囊湿疹目的。

性与低下

（1）鹿茸虫草酒：鹿茸片20克，冬虫夏草90克，高粱酒1500毫升。将洗净的鹿茸片、冬虫夏草装入绢袋内，扎紧袋口，置于酒坛中，加入高粱酒。密封坛口。每日振摇1次，浸泡10日以上。每晚服20毫升。功能益精血，温肾阳。用于肾阳虚弱型性欲低下。

（2）公鸡糯米酒：公鸡1只，糯米酒500毫升。将公鸡去毛去内脏，洗净剁块，加油及少量盐炒熟，盛大碗内加米酒，隔水蒸熟。随意食用。功能补肾益精。用于肾虚精亏型性欲低。

（3）羊肾粥：羊肾100克，粳米200克。将粳米淘洗干净备用。将羊肾剖开，剔去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入锅内，加入清水，煮沸成汤。再将粳米倒入羊肾汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，米化汤稠为度。供早晚餐食用。功能补肾益气，养精填髓。用于肾虚劳损的性欲低下。

（4）青虾炖豆腐：青虾15克，豆腐3块。青虾洗净，豆腐切成块，加葱、姜、盐共婉。随意食用。功能温肾壮阳。用于肾阳虚衰型性欲低下。

（5）羊鞭汤：羊鞭工具，葱、姜、料酒等调味品各适量。将羊鞭剔除内膜洗净，加调味品和适量水煨汤。吃鞭饮汤。功能益肾助阳。用于肾阳不足型性欲低下。

遗精

功效温肾助阳，止遗泄。适用于肾阳虚弱所致的遗精。配料韭菜子15克，大米50克，精盐适量。

制作将韭菜子用文火炒熟，与大米、少许细盐同入砂锅内，加水500克，慢火煮至米开粥稠即可。

用法每日服2次，温热食。龙骨粥功效收敛固涩，镇惊潜阳。

配料煅龙骨30克，糯米100克，红糖适量。

制作将龙骨捣碎，入砂锅内，加水200克，煎1小时，去渣取汁，入糯米，再加适量水、红糖，煮成稠粥。

用法早、晚空腹热食，5天为1疗程。宜忌湿热之症不宜服用。

鸡蛋三味汤

功效补脾，益肾，固精安神。适用于肾虚遗精。

配料鸡蛋1个，芡实、去芯莲子、淮山药各9克，白糖适量。制作将芡实、莲子、淮山药熬煎成药汤，再将鸡蛋煮熟，汤内加入白糖即可。用法吃蛋喝汤，每日服1次。莲子百合煲猪肉功效交通心肾，固摄精气。

配料莲子30克，百合30克，猪肉200～250克。

制作将莲子、百合、瘦猪肉入锅，加适量水，置文火上煲熟。用法调味后服用。

酒炒螺蛳

功效清热利尿止遗。适用于小便白浊不利，滑精。配料螺蛳500克，白酒适量。

制作将螺蛳洗净泥土，放铁锅中炒热，加适量白酒和水，煮至汤将尽时盛出。

用法用牙签挑螺蛳肉占调料吃。